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食材明细
火龙果蒸蛋羹的做法步骤
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1火龙果对半切开，挖出果肉
2
鸡蛋里放白砂糖，挤柠檬汁
3
倒入牛奶，搅匀
4
倒入火龙果壳中，大火蒸10分钟
5
成品，鲜嫩爽滑！
6
成品！香甜味美！
想要口感更嫩，鸡蛋牛奶液过下筛会更好，还有就是把牛奶烧热倒进蛋液搅匀，这样可以减少蒸的时间，不至于火龙果皮因为蒸的时间过长而塌陷！ -使用的厨具：蒸锅
