香草曲奇

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  各种材料称好，备用，黄油室温软化后，加入糖粉，细砂糖，搅拌均匀。

2

用打蛋器不断地打发黄油。

3

黄油打发到体积膨大，颜色变浅就好。

4

鸡蛋打散。

5

分2-3次加入鸡蛋液，用打蛋器搅拌均匀，每一次都要黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。

6

加入香草精，并搅拌均匀。

7

筛入低粉，搅拌均匀。

8

搅拌均匀后，放入裱花袋。

9

烤盘铺上油纸，挤成曲奇的形状。

10

烤箱预热190度，如果是小得头，10分钟，上色就好，我的用的大的，烤了25分钟。