白果山药炖土鸡

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  鸡肉剁成块冷水下锅焯水，洗去浮沫。

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鸡块、姜、水、料酒放入高压锅中烧煮20分钟。（没加限压阀）

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白果去皮洗净、红枣清洗、铁棍山药去皮切滚刀块。

4

放入鸡肉中，加盐、生抽调味，同煮20分钟。

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吃肉喝汤，很美味哦。