健康食谱&自制薯片

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  1

  我是一个其貌不扬的土豆。

2

少许孜然粉和细盐。

3

把孜然粉和盐混合。

4

土豆切薄片，泡清水，洗去表面淀粉。

5

土豆片一定要薄点哦，不然中间炸不脆。

6

土豆片放水里煮到半透明。

7

煮好的土豆片倒入冷水过凉。

8

沥干水分。

9

锅里倒入油，烧到四成热时，将土豆片放入油中炸脆。

10

炸好后捞出控油。

11

撒入孜然粉和盐，抖匀。

12

自己吃放心的薯片。