甜酒汤圆蛋花汤

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  食材：甜酒、小汤圆、鸡蛋、枸杞。

2

鸡蛋打散。

3

锅中加水烧开。

4

放入两小块冰糖，下小汤圆加盖煮至浮起。

5

下甜酒再次烧开。

6

淋入蛋液。

7

放入几粒枸杞关火。