““冬将至，春可期！非常时期，愿人间皆安！还愁上回买的意面有点多，这下子可派上用场啦！今来一款：番茄牛肉酱意面?一人一盘，完美！” ”
食材明细
番茄牛肉酱意面的做法步骤
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1意面备用。
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牛肉洗净浸泡一小时去血水。
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番茄切碎备用。
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葱和蒜切碎末。
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牛肉剁碎。
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锅中入油烧热爆香葱和蒜。
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放入牛肉末加料酒翻炒，蒸发牛肉的水汽，可去腥。
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加入番茄翻炒。
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放入酱油，番茄酱，韩式辣酱调味。
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加入开水煮沸，转小火炖二十五分钟左右。
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肉末熟后加盐调味。
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大火收汁浓稠即可。
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意面入开水锅煮熟。
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面熟后捞出沥干水分，放入番茄牛肉酱中拌匀。
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家常美味意面完美呈现，请您品鉴。
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成品图。
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成品图。
牛肉可提前浸泡，缩短制作时间！也可加入香菇，洋葱碎，都很赞哦！祝您假期愉快！ -使用的厨具：汤锅、煮锅
