““在悉尼虽然有许多国内的青菜都可以买得到,却并不是全部都可以买得到的,就比如这葛,有时很想吃去没有新鲜的卖,幸好在华人超市有这种来自国内晒干了的。不过说句老实话,与新鲜的相比完全不是那么回事。” ”
食材明细
红豆粉葛汤的做法步骤
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1准备材料:粉葛干。
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拆开包装后用清水浸泡约半小时以上。3
把浸泡过的粉葛干以及红萝卜放入压力锅。4
猪肉与姜片也加入。5
还有浸泡过的红豆。6
最后注入半锅清水。7
大火煮沸半小时转小火约二十分钟熄火。8
待压力锅气排完之后打开锅盖放少许盐、鸡精搅拌均匀即可饮用。
这个汤用鲮鱼煲风味更佳。 -使用的厨具:高压锅