番薯芥菜汤

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201202/08/201202080919544.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“在广东喜欢用大芥菜煲番薯汤,我自己种的只是普通芥菜而已,用来煲番薯其实也很不错的。”

食材明细

主料
辅料
配料

番薯芥菜汤的做法步骤

  • 番薯芥菜汤的做法步骤:1
    1
    锅里注入适量清水,放入姜片开始煮。
  • 番薯芥菜汤的做法步骤:2
    2
    水开之后放入切成块的番薯。
  • 番薯芥菜汤的做法步骤:3
    3
    煮至番薯软为止。
  • 番薯芥菜汤的做法步骤:4
    4
    把洗摘好的芥菜放入,倒入少许橄榄油。
  • 番薯芥菜汤的做法步骤:5
    5
    大火煮至芥菜软,放少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
  • 芥菜比较寒凉,要放姜。 -使用的厨具:汤锅
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