蓝莓慕斯杯

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  所有原料图

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将消化饼干放保鲜袋里擀碎

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再把饼干碎倒入慕斯杯中

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用擀面杖压实

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淡奶油打成七分发备用

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用小勺挖一些蓝莓酱

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将酸奶倒入蓝莓果酱中

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另用蓝莓汁兑少许的吉利丁粉，拌匀

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将酸奶和蓝莓果酱混合均匀

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再加入拌好的吉利丁粉，混匀

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把混合好的蓝莓糊倒入淡奶油中

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上下翻拌均匀

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拌好后，倒入慕斯杯中

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用小勺抹平表面，放冰箱冷藏2小时凝固

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冷藏好后，再用蓝莓汁化开少量的吉利丁粉

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再倒入蓝莓慕斯中，继续冷藏1小时凝固

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取出，直接就可以食用了