豆角焖面

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  食材：面条、梅豆（已摘洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、蒜片。

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起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至变色。

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随后，合入蒜片、梅豆和胡萝卜翻炒翻炒。

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接着，加1勺料酒。

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加3勺酱油。

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加1勺蚝油。

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加适量的盐。

8

加适量的清水。

9

调味煮开。

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然后，合入面条盖上盖焖煮4——5分钟。

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最后，开盖炒匀即成。