铁棍山药蒸肉末

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“这个季节的铁棍山药口感特别好,真是怎么煮都好吃。今天用它来蒸了肉末,即营养又下饭。”

食材明细

主料
辅料

铁棍山药蒸肉末的做法步骤

  • 铁棍山药蒸肉末的做法步骤:1
    1
    铁棍山药去皮切段,摆放在盘子四周。
  • 铁棍山药蒸肉末的做法步骤:2
    2
    肉末中加东古酱油,蚝油,鲍汁调味。
  • 铁棍山药蒸肉末的做法步骤:3
    3
    将腌制了2小时的肉末铺在盘子中央,中间挖个洞,打入一颗土鸡蛋。
  • 铁棍山药蒸肉末的做法步骤:4
    4
    上锅大火蒸25分钟,出锅前撒上红枸杞。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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