苹果酸奶芋泥塔

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  所有原料图

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将苹果洗净切块备用（切好的苹果容易氧化，可以在放之前再切）

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先将芋头用刀削掉皮后，再清洗干净（芋头含有一种化合物，对皮肤有强烈的刺激作用，会感觉手很痒，因此，在削洗芋头时最好戴上手套）

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将洗净的芋头切成小丁状（这样更容易蒸熟）

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把切好的芋头放进蒸锅里大火蒸上30分钟左右

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蒸好后的芋头是很绵软的

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再将蒸熟的芋头用擀面杖捣成泥

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把芋泥放入大一点的容器中装盘整形（可用勺子按压成塔状）

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再把切好的苹果块放在芋泥的周围

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桂花酱和蜂蜜混合备用

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先把酸奶淋在芋泥和苹果的周围

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在把兑好的蜂蜜桂花酱浇在酸奶上即可