鲜虾鸡蛋三明治

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  紫薯吐司两片。

2

鲜虾剥壳，挑去虾线，加盐、料酒、姜丝腌制10分钟。

3

不粘锅放油，磕入鸡蛋煎制，顺便一起煎虾。

4

生菜叶在凉白开里洗净，铺一片在吐司上。

5

放上煎好的鸡蛋。

6

放上虾仁。

7

再放上一片生菜叶。

8

盖上另一片吐司。

9

对比切开，营养快手早餐即成。