““已经入夏了,天气是越来越热了,天气一热,吃什么都没有胃口。那天逛超市,忽然发现竟然还有橘子卖,买了一些,还挺甜。剩下一些索性就做了橘子果冻,夏天的晚上,边追剧,边来上几个,冰冰凉凉,一口一个,好不惬意。记得之前看到一句话“夏天是橘子汽水味的”,夏天也是橘子果冻味哒~~” ”
食材明细
橘子果冻的做法步骤
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1准备所需食材。
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橘子剥皮,去掉白色橘络,备用。3
g凉粉粉和10g的水混合均匀。4
锅中倒入剩下的水煮开,将3倒入,搅拌均匀,煮开后关火。5
将橘子瓣放入学厨半球形模具中。6
将凉粉液倒入模具,室温放凉凝固。
使用的厨具:煮锅