““微辣,咸鲜,脆嫩爽口,下饭快手小菜。” ”
食材明细
腌青椒的做法步骤
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1炒锅内倒入半瓶生抽。
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一勺盐。3
一勺白糖。4
一勺老抽。5
小火煮开。6
晾凉备用。7
炒锅内适量油烧热,花椒,干红辣椒炒出香味儿。晾凉备用。8
青红椒适量洗净,控干水份。9
青椒去蒂,切成三指长条。10
姜一块,蒜一头。11
姜蒜切片,红椒切条。12
青红椒,姜蒜放容器内。13
晾凉的酱汁浇上,花椒油浇上。(少拍了一步)14
倒入一点白酒,拌匀放入冰箱冷藏两个小时即可食用。15
成品。16
成品。
使用的厨具:炒锅