捞汁鲍鱼

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  成品图。

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鲍鱼适量，洗干净备用。

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冷水下锅，焯熟捞出，过冷水冲凉。

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控干水分，摆入容器中。

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适量盐，酱油，生抽，麻油，蒜油，香油，醋，小米辣，鲜鸡汁，拌好。

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淋汁，即可食用。