白玉菇凉拌黄瓜

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  白玉菇洗净控水。

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然后焯水撕成小条备用。

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黄瓜切丝香菜改刀。

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把所有食材放在一起加入辣椒油糖和醋蚝油生抽盐调味。

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然后锅中热油倒入菜上。

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翻拌均匀即可。

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开胃小菜很适合酷热的夏天。

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成品上图。