姜葱蒸帝王蟹

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“鲜美,简单一蒸美味即现。海鲜比起其他肉类,多吃也不会长肉。”

食材明细

主料
辅料
调料

姜葱蒸帝王蟹的做法步骤

  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:1
    1
    帝王蟹(只取中间)。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:2
    2
    斩成大块,切姜丝,葱丝备用。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:3
    3
    装盘。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:4
    4
    放点姜片。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:5
    5
    放入开水锅中蒸15分钟。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:6
    6
    时间到,蒸好了。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:7
    7
    取出来,挑去姜片。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:8
    8
    铺上葱丝。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:9
    9
    热锅放油,下姜丝煸炒出香味,趁热倒在葱丝表面激发出香气。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:10
    10
    如图。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:11
    11
    最后淋上少许的淡酱油(蟹肉本身有咸味哦)。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 姜葱蒸帝王蟹的做法步骤:13
    13
    成品图。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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