““ 西瓜气泡水，是用西瓜汁加冰块并兑气泡水制作而成，非常适合夏日饮用，冰！甜！爽！ 西瓜榨汁的方法可到我的主页或公众号“眉记”参考《手榨西瓜汁》一文，当然也可用其它方法。气泡水可以是苏打水，也可以是雪碧等含气饮料。冰块虽然放在辅料栏中，其实它是不可或缺的材料，冰爽的口感全靠冰块加持，同时也让这杯饮料在色彩上出现层次。” ”
食材明细
西瓜气泡水的做法步骤
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1西瓜留一小块切小方块，约2CM见方，其余果肉榨成西瓜汁，倒入喜欢的杯子约1/3处。
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加入冰块，冰块约至杯子的八分满。
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倒入气泡水。
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表面用西瓜块装饰。
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冰、甜、爽！如果在杯底放一点捣碎的西瓜果肉，在颜色上应该更有层次。
1 气泡水顾名思义就是把气打入水中的饮料，苏打水、汽水等都可以。2 冰块要多多地加，不但可以让颜色产生渐变，还使口感更冰爽。3 也可以用其他果汁。 -使用的厨具：其他
