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食材明细
奥尔良烤鸡翅的做法步骤
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1准备好,鸡翅中和奥尔良腌料,鸡翅冷水泡出血末,捞起来沥干水分。
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鸡翅正反面切割两道口,这样更容易入味。3
姜蒜切末备用。4
加入花椒,姜蒜末,料酒(不放也可以)只是放了会更入味。5
加入奥尔良腌料一起拌均匀,盖上保鲜膜密封放入冰箱冷藏一夜,这样更入味,(腌制两三小时也可以)。6
烤盘铺上锡纸,将腌制好的鸡翅摆入烤盘中。7
放入烤箱中层,200度烤30分钟(根据自家烤箱脾气掌握温度和时间)。8
烤好出炉啦!9
摆盘撒上熟芝麻,就可以吃啦!10
成品图。
一定要根据自家烤箱脾气掌握温度。 -使用的厨具:烤箱