““平时很少吃方便面,即便煮面也不会用里边的料包正好上次朋友给的鱼还没吃上,总炸着吃又太油腻这次换个做法,小小调料包也有大用处全程不需要一滴油,一腌一烤一道美味就成了烤出来的鱼香味浓郁,辣而不燥,真的非常好吃” ”
食材明细
辣烤梭鱼的做法步骤
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1将梭鱼清理干净后,背上开几刀
2
放入大碗内,撒入方便面料包3
倒入老抽4
再倒些许料酒5
拌匀后腌20分钟使之入味6
红辣椒切圈7
葱切葱花8
姜切细丝,烤箱180度预热9
烤盘铺入锡纸,将腌好的鱼放入10
均匀撒上葱、姜、红辣椒11
再倒些许孜然12
用锡纸包起后,置烤箱烤15分钟即可
①腌鱼的时候一定要将所有调料拌匀②因为方便面料包里有盐份,所以不需要再放盐 -使用的厨具:电烤箱