紫薯豆浆

  1张图片

““因为家人不太喜欢喝纯牛奶的缘故，所以豆浆经常会出现在我们的早餐餐桌上。最一开始基本上就是传统的黄豆豆浆，时间久了就厌烦了。所以就会变着花样在黄豆豆浆的原基础上添加一些其它食材，例如南瓜、红薯、紫薯、红枣、山药、核桃等等。这样不仅能让豆浆的营养更丰富，还能在视觉色彩上更诱人。就像我今天想要分享的这款【紫薯豆浆】浓郁的紫色中带着紫薯的香甜，没有豆腥味，细腻无渣口感好，用来搭配早餐非常棒！紫薯是我们经常见到的一种食材，它色彩诱人，口感绵密香甜。除了具有普通红薯所含有的营养成分外，还富含硒元素和花青素，是一种很好的健康粗粮。紫薯的做法也有很多种，像蒸紫薯、紫薯馒头、紫薯饼、紫薯银耳汤等等，相信大家都吃过，可是紫薯豆浆你喝过没有？把紫薯和黄豆放在一起打成营养美味的紫薯豆浆，浓浓的豆香伴着紫薯的甜糯在味蕾间化开。既有豆浆醇厚的口感，又有紫薯绵密的口感，比普通的原味豆浆喝起来更香。” ”

• 
  1

  首先我们要准备好制作这道【紫薯豆浆】需要用到的所有食材：紫薯1个、黄豆80g。

2

先将黄豆清洗干净备用，再把紫薯削去外皮清洗干净，然后用刀切成紫薯丁。

3

将黄豆和切好的紫薯丁一起放入豆浆机中，然后加入饮用水1000ml。选择特浓/干豆键启动即可。

4

当豆浆机发出“滴”的提示音，程序结束跳转到保温时紫薯豆浆就打好了。

5

喜欢超细腻口感的话可以将紫薯豆浆过滤后再倒入杯中饮用，我觉得不过滤也可以，加入紫薯的豆浆色彩非常诱人。