““此配方2盘量：可用电动打蛋器，我用的是Beko倍科厨师机K6。在家就可以做的曲奇，颜值高又美味！最重要的是：不用黄油，健康！吃多几块也不怕长胖！非常的漂亮哦！绝对值得试试。” ”
食材明细
紫色花朵曲奇，甜而不腻，香酥美味！的做法步骤
-
1玉米油、糖粉、细砂糖倒入桶内。
2
加入鸡蛋、盐。
3
开厨师机2档打发6分钟。
4
打发至粘稠状。
5
筛入粉类（低粉、奶粉、紫薯粉）。
6
翻拌均匀。
7
把面糊装入裱花袋（SN7092花嘴）。
8
在金盘上挤出花形。
9
花中间点上蓝莓酱。
10
入预热好的烤箱上火170度、下火140度，中层20分钟左右。
11
烤至6分钟时，及时加盖锡纸（保持原色）。
12
取出，用刮板移至烤架上晾凉。
1、选择无色无味的玉米油、葵花籽油来做；2、第3步打发好后，要立刻把粉类筛进去翻拌，否则会油水分离；3、如烤盘不是不粘的，记得铺油纸再挤。厨师机静音版，打发东西又快又好！省心省力省事！ -使用的厨具：厨师机
