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重庆小面
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食材明细
主料
碱面
适量
辅料
青菜
适量
火腿肠
适量
调料
油泼辣子
适量
蚝油
适量
蒜末
适量
生姜末
适量
香辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
重庆小面的做法步骤
1
食材备用。
2
大汤碗中加入蚝油油泼辣子蒜末姜末。
3
加入汤。
4
锅中煸香火腿肠备用。
5
烫一下青菜。
6
锅中烧开水放入面条煮沸。
7
捞出,放入汤碗中。
8
放入青菜火腿肠即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
面条
重庆小吃
重庆菜
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