““特别易上手,可以说零基础,虽说简单,但是味道很棒,比面包店的好吃,奶香浓郁,醇厚的芝士风味,喜欢奶酪的朋友不要错过” ”
食材明细
零基础❗️奶油芝士吐司片?(烤乳酪吐司片简单版)的做法步骤
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1准备材料,奶油奶酪100克,白糖25克,蛋黄1个,吐司3片。

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奶油奶酪隔水加温,搅拌顺滑。
3
加入蛋黄,白糖朝着一个方向搅拌。
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如图,混合均匀就可以,然后放入冰箱冷藏一会再用,奶酪变稠以后比较好抹吐司面。
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烤盘铺油纸,把奶酪涂抹上去,可以抹厚一点。
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烤箱提前预热,下火120℃,上火190℃,烤15-18 分钟。
7
烘烤时间以奶酪表面上色情况为主。
8
凉了以后面包袋密封保存2-3天。
9
奶酪醇厚浓郁,非常不错的小甜点。
1.吐司片如果小,就抹4-5片。2.奶油奶酪本身带一点酸味,喜欢甜可多加白糖。3.吐司片是熟的,烤的时候下火低温,上火高温快速表面上色即可,时间控制在15-18分钟,烤时间长了吐司片变硬变焦,影响口感。4.蛋黄大一点的放一个,小的两个。 -使用的厨具:烤箱