““这个做法简单好吃,可以秒杀一切路边摊的豆皮做法。” ”
食材明细
孜然香辣豆皮的做法步骤
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1豆皮切好。

2
香菜洗净切好。
3
孜然粉。
4
辣椒粉。
5
白芝麻。
6
蒜末放在一起。
7
豆皮开水下锅,焯水一分钟。
8
锅内放油烧制微微冒烟。
9
泼在香料碗里。
10
放入耗油、生抽、白糖。
11
趁热拌匀,这样香味就出来了。
12
把料汁倒入豆皮里面。
13
拌匀。
14
撒香菜。
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成品。
喜欢吃咸一点的可以放点盐,不能放多,因为蚝油、生抽是有咸味的。吃不了太辣的,可以少放一点辣椒粉,别的都一样就行。 -使用的厨具:炒锅