银耳水果羹

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  银耳用水泡发。

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撕成小朵，放煮锅里大火煮开。

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苹果，梨去皮切块，蔓越莓干，葡萄干，枸杞子备用。

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银耳大火煮10分钟左右，银耳就会熬煮出胶，放入水果块。

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放入水果干。

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放入黄冰糖继续中火煮10分钟左右。

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最后放入桔子（去皮掰瓣)煮开即可。

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成品图。

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成品图。