蛋菇

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  1

  准备好鸡蛋和肠衣（鸡蛋磕入碗中）。

2

鸡蛋加入适量的盐。

3

加适量的水划散，灌入肠衣中。

4

凉水，放入蛋肠。

5

全程小火煮熟。

6

好了。

7

切成小圈（每个切两刀，中间一刀不要切断）。

8

成品图，煮汤，做菜都不错哦。