““乌参属于海参的一种,营养丰富,但价格却比有刺的海参便宜很多倍,超市买了些处理干净的半成品乌参,回家只需要简单的处理,营养美味的大菜就能上桌了~!” ”
食材明细
大葱烧乌参的做法步骤
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1准备的原料。
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乌参加料酒汆水。3
生姜切片,葱切段,汆好的乌参切粗丝。4
热锅凉油,加入姜片,大葱煸香。5
加入乌参。6
加入蚝油翻炒均匀。7
加少许的清水,少许白糖翻炒均匀再大火两分钟左右。8
大葱乌参就做好了。
1.乌参我买的半成品,已经发好处理干净,只需要简单处理就可以。2.蚝油有盐分,不需要再加盐。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅