新奥尔良回锅烤肉

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/05/02/20120502222352520419724.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

新奥尔良回锅烤肉的做法步骤

  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:1
    1
    将大排用cook100烤肉料腌制2-3个小时。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:2
    2
    青椒洋葱切片。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:3
    3
    用不沾平底锅煎肉排8分熟。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:4
    4
    将肉排切条状待用。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:5
    5
    另起锅热油,下青椒洋葱翻炒断生,盛起待用。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:6
    6
    倒入烤肉条翻炒。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:7
    7
    将碗内腌烤肉的汤汁兑点水,倒入锅中,煮半分钟。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:8
    8
    倒入炒好的青椒洋葱。
  • 新奥尔良回锅烤肉的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀即可出锅。
  • 腌猪排的调味汁要留着,兑点水就可当高汤使用。因为调味料咸甜辣味很重,所以不需要加盐和其他调味料了。 -使用的厨具:平底锅、炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱  

    你可能还喜欢