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食材明细
腊肉青菜炒饭的做法步骤
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1上海青洗净切末
2
红椒洋葱切末
3
腊肉焯熟切丁
4
热锅冷油，青菜洋葱红椒末爆锅
5
放点儿盐，盖上锅盖焖一下，焖出汁来
6
加腊肉翻炒
7
加入米饭，继续翻炒，让米饭被菜汁均匀包裹
8
关火，加入少许蔬之鲜，装盘
腊肉本身就有咸味，所以只在青菜中加盐好煸炒出水分炒饭只要略有咸味就好，因为还要就菜，否则过犹不及 -使用的厨具：炒锅
