【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/05/06/2012050614573069883646.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“COOK100烤肉料的确很给力,用过的都知道。我经常用这个料给家人烤鸡翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料,操作起来就非常的简单了,大家可以根据自己的口味选择材料,各取所爱,周末的时候烤上一盘,自烤自乐,情趣无穷!”

食材明细

主料
辅料

【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤

  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:1
    1
    将材料准备好。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:2
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    里脊肉洗净去筋膜。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:3
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    将里脊肉切薄片。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:4
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    用叉子刺小洞,便于入味。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:5
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    将切好的里脊肉放入配好的料汁里(按照建议比例配置料汁)并搅拌均匀。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:6
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    盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-5个小时。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:7
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    竹签洗一下放入干净的盆里,加入盐用沸水浸泡10分钟,消毒。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:8
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    里脊肉在冷藏的过程中要拿出来搅拌一下。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:9
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    将腌好的里脊肉摊开后放入香葱段,卷起来,用竹签穿成串。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:10
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    刷上一层料汁或食用油,放入预热的烤箱里,200度,上下火,中层,烤20分钟。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:11
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    烤至15分钟左右将里脊肉翻面并撒上适量孜然粉,继续烤熟为止。
  • 【COOK100畅销组合装试用报告报告1】香葱里脊卷的做法步骤:12
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    烤好的里脊肉夹杂着葱香味,非常好吃!
  • 1、卷入香葱段感觉麻烦的话就直接烤里脊肉吧,味道也不错。这样连竹签也省了。2、腌制时间过夜的话味道更好。3、竹签要提前消毒,这样用起来安全卫生。 -使用的厨具:电烤箱
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