““冬天到了,给自己和家人补补,哈哈。我发现最近做的食物都不好看,虽然味道还是不错,可色香味中还是色相最重要,有朋友说做吃的心情好做的才漂亮,我现在算是相信了。希望我下一个能做的好看些。” ”
食材明细
滋补磅蛋糕的做法步骤
-
1水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。
2
原料2混合。3
鸡蛋打散备用。4
原料1除鸡蛋外全部放小锅里。5
小火加热至沸腾,离火。6
加入蛋液。7
搅拌均匀。8
加入原料2搅匀。9
加入粉类,用刮刀切匀(很瓷实的啊)。10
倒入涂好油的模具(我用的是方模具,用纸杯也可以)。11
烤箱预热170度,中下层烤35分钟左右。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱