花朵果酱饼干

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  1

  将黄油切成小丁室温软化

2

将黄油中加入糖粉搅拌均匀。

3

加入打好的蛋液，搅拌均匀。

4

加入两滴香草精。

5

筛入低粉，揉成光滑的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。

6

将冷藏好的面团擀成0.3mm的薄片。

7

用花朵模具压出饼干的形状，其中一半的中间再用小号模具抠出一个小花，放入铺好油纸的烤盘。

8

度烤10分钟，表面变色即可。