““唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵” ”
食材明细
鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的做法步骤
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1准备材料
2
放入牛奶(40°),糖,盐,然后面粉,最后鸡蛋和酵母3
面包机搅拌30min4
再放入黄油搅拌4min5
发酵1H(本应该再揉15min,发酵15min的,忘记了,囧)6
烘烤25min左右的样子7
-40min抹上蛋液8
最后就这样了,好像烤久了点,有点黑,我会继续努力的!
使用的厨具:面包机
““唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵” ”