绿豆糕

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  1

  绿豆粉200克，糖粉60克，红豆沙一袋，纯牛奶100ML。

2

将绿豆粉与糖粉混合，倒入纯牛奶搅拌均匀，上锅蒸30分钟。

3

取出放凉备用。

4

掌心抹上色拉油，将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球。

5

取一个绿豆球，压平，包入一个红豆沙馅，搓圆。

6

模具刷油，将包好的剂子用手压入模具内，按平按紧。