葱香煎包

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“蒸的包子都吃腻了,今天就来款水煎包吧。这款外焦里嫩的“葱香煎包”,\(^o^)/~瞧瞧,香吧!”

食材明细

主料
辅料
配料

葱香煎包的做法步骤

  • 葱香煎包的做法步骤:1
    1
    准备食材:土豆、肉糜、烫面(用80°的水和面)
  • 葱香煎包的做法步骤:2
    2
    土豆擦丝、剁碎。
  • 葱香煎包的做法步骤:3
    3
    将碎土豆放入肉糜碗,搁盐、胡椒粉、1勺水顺一个方向搅拌上劲。(搅拌好的图木拍)
  • 葱香煎包的做法步骤:4
    4
    将烫面揉成长条、摘小团、擀圆、放入馅料。
  • 葱香煎包的做法步骤:5
    5
    包成包子。
  • 葱香煎包的做法步骤:6
    6
    电饼铛预热、刷油,包子摆放好,烤3分钟。
  • 葱香煎包的做法步骤:7
    7
    准备醋水(6:1调成),葱切末。
  • 葱香煎包的做法步骤:8
    8
    翻面,倒入醋水再烤2分钟。
  • 葱香煎包的做法步骤:9
    9
    撒上葱花即可。
  • 葱香煎包的做法步骤:10
    10
    好香呀( ⊙ o ⊙ )!
  • 葱香煎包的做法步骤:11
    11
    外焦里嫩的“葱香煎包”。(¯﹃¯)口水哦
  • 醋水可在放入包子时倒入,我是来不及所以晚一步再倒的。 -使用的厨具:电饼铛
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