杏子酱

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  1

  准备材料

2

杏子去皮去核

3

放进搅拌机中打成泥

4

盛到碗中

5

倒入干净的锅中 加小小半碗水

6

加入冰糖 边煮边搅动

7

煮到有点浓稠 一定要边煮边搅 用中火

8

柠檬对切

9

放到微波炉中加热30秒

10

榨出汁 更多更容易

11

过滤掉籽 倒入锅中

12

边煮边搅

13

煮到自己喜欢的浓稠度关火

14

冷却些后装到干净的无水无油的杯中 直到完全冷却放到冰箱冷藏即可