自制糖桂花

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“去农家吃饭,小河边上,一颗桂花开得正旺,我忍不住就辣手摧花了,糖桂花由此诞生。”

食材明细

主料

自制糖桂花的做法步骤

  • 自制糖桂花的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 自制糖桂花的做法步骤:2
    2
    干净的玻璃瓶,先铺一层白糖。
  • 自制糖桂花的做法步骤:3
    3
    加一层桂花,小心别碰伤,不然会变黑色。
  • 自制糖桂花的做法步骤:4
    4
    带着花蒂的,捏住花蒂轻轻一转,桂花就下来了。
  • 自制糖桂花的做法步骤:5
    5
    依次加入桂花和糖,层次分明,装满盖盖。
  • 自制糖桂花的做法步骤:6
    6
    静置几个小时,桂花会腌出水,少许多,这是我再进行了合并,最后得了两瓶大的,进冰箱冷藏。(图为合并前)
  • 我这桂花很干净,没有洗的步骤,如果要洗洗,就要晾干再操作了。本来打算再做一瓶丹桂一瓶银桂的(路边的污染严重,看不上啊),可惜花早早谢了,真遗憾,只等明年继续了。
    所属分类: 自制食材  

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