““有皮猪肉去细毛,家里没烧煤,不知怎样才能去掉猪肉上的细毛,丢了又浪费可惜。只能用铁锅,放在电磁炉上烧热红,再将有皮猪肉贴上去慢慢地去掉了哦.....如图。” ”
食材明细
有皮猪肉去细毛---方法简单易去毛的做法步骤
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1有皮猪肉
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铁锅放在电磁炉上烧红,再把有皮的那一面放在锅里,如图3
烫好的五花肉4
烫好的五花肉放进清水里浸泡1--3分钟,浸泡一会容易去脏。5
再用刀把皮面上的脏物剃去
使用的厨具:炒锅
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技巧类