““今年和田枣的价格较去年要便宜了一些。但冰箱里还有去年买的没吃完的,总是这样,买了好多,吃不完就放冰箱冻起来。再然后就给忘记了!正缝端午节,包粽子需要加馅料,就从冰箱里把它们翻出来。这次的做法不同以往的是,不用蒸也不用煮,简单而原始的加工,让营养全部保留,味道也很纯正!就算不做馅料,直接抹在面包上吃也非常好吃!” ”
食材明细
【和田枣泥】不蒸不煮原滋原味~!的做法步骤
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1准备原料。
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和田干枣洗净,用水泡软。3
沥去水分,去掉枣核。4
将枣肉放入榨汁机。5
加入少许的水,机器能打起来为准,打成泥。6
倒入玻璃瓶放冰箱保存。
1.不用和田枣,其它枣都可以。2.如果喜欢特甜的,可加些白糖。3.打泥的时候,尽量少加水,太多会很稀的。枣子泡过水的,所以打的时候会出一部分水。4.我用的是榨汁机,如果换成料理机,可不用加水直接打的。 -使用的厨具:搅拌机