手把手教你做最正宗的韩式大酱汤

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  第二遍的洗米水用来做汤底（我家米饭里爱放些杂粮麦粒）

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淘米水的量看你想做多少的酱汤，自己掌握

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用小干鱼做汤底料，我买的是大包的韩国小干鱼

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锅里倒进淘米水，跟小干鱼一起煮5，6分钟

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需要准备的食材

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我放了大概3勺韩式大酱，也可根据个人口味调节

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放好了酱，接着放洋葱和角瓜

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蔬菜煮开后，放一勺辣椒粉，喜辣的可以多放

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辣椒粉搅匀后，放豆腐和蒜蓉

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然后放入切片的小辣椒（辣的那种）

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最后放蘑菇，我家因为人多，所以用了大汤锅做，一般韩国家庭都用石锅，效果最佳。