““非常喜欢吃火锅,特别是那种辣辣的火锅,辣椒对于我来说,每天都离不了,是个不折不扣的辣椒控,可这两天气候干燥,家人喉咙都不太舒服,不得已做饭都要考虑到大家的感受,正好有试用的史云生原汁上汤,正好用它来做一道清淡的原汁火锅,配以各种鸭血、魔芋、蔬菜和菌类,味道十分的鲜香,孩子吃了很多,汤也基本上都喝完了,看来这就是原汁上汤的魅力,有了它,真的方便多了,不用再费力的去熬鸡骨汤了,随时都能吃上美味的火锅” ”
食材明细
原汁鸭血番茄火锅的做法步骤
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1先将鸭血、魔芋切块
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莲藕、菠菜、菌类洗净切成需要的形状3
西红柿、火腿肠也切片备用4
将鸭血,魔芋、菠菜分别用水焯烫一下5
油锅烧热,将姜蒜放进锅里爆香6
再倒入西红柿翻炒几下7
最后倒入史云生原汁上汤8
汤煮开后再倒入火锅中,将各种食材放入,煮开后即可食用9
我用芝麻酱当蘸料,直接吃也不错,特别适合老人和孩子吃,不会上火哦~
使用的厨具:煮锅