模型地瓜馅饺子

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  先将馅拌好：猪肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，

2

加入精盐拌匀待用。

3

取适量的面粉

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加入清水揉成面团醒1小时，

5

将醒好的面团再次揉匀， 搓成长条，

6

用擀面桨擀成面皮，

7

再取一张面皮放在模型上，在上面码好饺子馅，如图。

8

两面和成即成。

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模型地瓜馅饺子即成。