鲜桃果酱

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2012/09/11/201209111108083986080.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“继续清理囤货‘油桃’。鲜桃果酱我用的是油桃熬制的,粉嫩的颜色,浓郁的香气,酸甜的口感真的很诱人。油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力。”

食材明细

主料
辅料

鲜桃果酱的做法步骤

  • 鲜桃果酱的做法步骤:1
    1
    准备好油桃 冰糖 白糖。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:2
    2
    把油桃清洗干净。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:3
    3
    去掉果核,切成小块。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:4
    4
    加入白糖搅拌均匀。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:5
    5
    腌制30分钟。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:6
    6
    加入冰糖和适量的清水
  • 鲜桃果酱的做法步骤:7
    7
    大火烧开,转中火煮至10分钟。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:8
    8
    倒入搅拌机内搅打成糊状。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:9
    9
    再倒回锅中。
  • 鲜桃果酱的做法步骤:10
    10
    小火煮至粘稠后加入蜂蜜即可。【要不断的搅拌,以免糊锅】
  • 油桃含水分比较大,添加清水不宜过多。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 甜品   自制食材   儿童   下午茶   果酱  

    你可能还喜欢