“”
食材明细
奶香黑芝麻糕的做法步骤
-
1把芝麻炒香
2
炒好后用料理机打磨成粉
3
把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶，全部倒入芝麻粉加水调拌成糊（可以用鲜奶，但不需加水，奶味更浓些）
4
大火热锅水，在把糊放入蒸，大火20分钟
5
蒸熟后，等凉切块食用
黑芝麻本身有点苦涩，加入牛奶或练奶口感才香滑。 -使用的厨具：蒸锅
