生菜包

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201102/201102171930022.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“做生菜包最好用卷心生菜,有个弧度,当做小碗配菜装得多些。可逛了两圈也没找到,只好买普通生菜,回家咱用剪刀剪成圆形也凑活。”

食材明细

主料
辅料

生菜包的做法步骤

  • 生菜包的做法步骤:1
    1
    生菜...。
  • 生菜包的做法步骤:2
    2
    肉末按自己平时喜欢的口味先腌制15分钟。
  • 生菜包的做法步骤:3
    3
    蒜苗(蒜苔)、红辣椒。
  • 生菜包的做法步骤:4
    4
    蒜苗、红辣椒切成小粒待用。
  • 生菜包的做法步骤:5
    5
    锅内下适量的油,炒熟肉末后盛起待用。
  • 生菜包的做法步骤:6
    6
    再下锅内炒蒜苗粒,加入盐和味精翻炒几分钟即可;(喜欢蒜味重一些的,炒的时间可短一点)。
  • 生菜包的做法步骤:7
    7
    最后倒入肉末和红辣椒粒一起。
  • 生菜包的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀,完成,生菜用厨房剪刀修剪成圆形。
  • 使用的厨具:炒锅
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