““食材:先备好饼馅:香肠,卤豆腐,辣椒丝,香葱,将香肠,卤豆腐,辣椒先切丝再切丁,加入葱末,精盐,鸡精拌匀待用。再备好饼料:面粉,南瓜泥,白糖,方法:1、将南瓜泥加适量的面粉和白糖和匀,揉成面团。2、现搓成长条,3、切成小点。4、擀成面皮,5、包进饼馅。6、两面合成,7、再描上荷叶茎,8、放进蒸锅里蒸10分钟即成。” ”
食材明细
荷叶饼的做法步骤
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1香肠,卤豆腐,辣椒,
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将香肠,卤豆腐,辣椒全切丁,加入精盐,葱末拌匀待用。3
将南瓜泥加适量的面粉和白糖和匀,揉成面团。4
现搓成长条,5
切成小点。6
擀成面皮,7
包进饼馅。8
两面合成,9
再描上荷叶茎,10
再描上荷叶茎,11
放进蒸锅里蒸10分钟即成。12
荷叶饼即成。
使用的厨具:蒸锅