“”
食材明细
寿司系列2的做法步骤
-
1米饭煮熟,剩热拌入寿司醋(米饭:醋 5:1)
2
材料:蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、香松超市买现成的,吞拿鱼沙拉酱自己拌的3
紫菜按照上面的痕迹剪成长条状4
想口味好一点,也可以在饭里加入香松5
将米饭填入模具,压紧实6
将压好的饭团从模具中取出来,用紫菜条把饭团围边7
接口处沾点水,粘上,围好了。8
这是拌了香松的饭团9
最后在围好紫菜的饭团上面,依次放入蟹子、八爪鱼、螺肉、海草、吞拿鱼沙拉酱10
吃的时候可以蘸甜辣酱、沙拉酱,或者芥末酱油,都挺好吃
1、吞拿鱼沙拉酱不好买,于是自己动手做,味道非常棒,跟买的一模一样!(吞拿鱼罐头 青瓜粒 沙拉酱拌匀即可);2、饭团也可以自己用手捏,但是不能超过紫菜条的高度,要留一点位置放材料;紫菜条围边的时候,紫菜跟饭团粘紧实一点,否则围好后会松掉,不成型了。 -使用的厨具:电饭煲