““日式蛋烧看上去相当给力,咱为了支持国货,也就不想什么正宗的了,自己来个山寨版的。也算是支持国货抵制日货了哈哈” ”
食材明细
山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】的做法步骤
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1准备原料
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打三个鸡蛋。3
加适量盐,葱花和芝麻,打成蛋液4
锅中抹少许油,摊均匀少许蛋液5
锅中抹少许油,摊均匀少许蛋液6
微微凝固就向一边卷起7
在向另一边卷起,如此反复几次直至蛋液摊完,期间可以撒入火腿8
微微凉一下切段即可
提示:1、蛋液分次倒入,每次要基本一样均匀2、这个自己可以根据个人口味加配料3、三个鸡蛋我大概往返卷了四次 -使用的厨具:平底锅